151. Punjabi Platte (für 2 Personen)

-Aperitiv / Mango-Sekt(28) , -Suppe / rote Linsensuppe , -Lamm Madras / Lammmfleisch mit kokosraspeln nach südindischer Art , Paneer Jhalfrezi (mittelscharf) / Hühnerfiletstücke gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Joghurt-Sahnesauce (21), – dazu Basmatireis, frischer Salat, Mix Pickles (28), Chutney und Brot (15a)

-Aperitiv / Martini(28), -Suppe / rote Linsensuppe nach Südindischer Art, -Pindi Channa / Kicherben in einer speziellen Sauce mit Tomaten, -Khumbi Paneer Masala / Champignons mit Käse(21) in Sahensauce(21), -Palak Paneer / Spinat mit Rähmkase(21), – dazu Basmatireis, frischer Salat, Mango Chutney, Mix Pickles(28) und drei verschiedene Saucen, -Dessert